BOURGOGNE ALIGOTE 2018

Domaine Taupenot-Merme
BOURGOGNE ALIGOTE 2018
Indisponível
SKU
FRTMB1802
O Domaine Taupenot-Merme nasceu com o casamento de Jean Taupenot e Denise Merme, e cada um com suas respectivas parcelas de vinhedo herdadas ao longo de muitas gerações. Em 1998 seus filhos, Romain e Virginie Taupenot, assumiram o comando, implementando uma serie de mudanças na viticultura e vinificação que ajudaram o Domaine a conquistar a excelente reputação que têm hoje. Com base em Morey-St-Denis, Romain e Virginie vinificam 13 hectares em mais de 20 apelações da Côte d’Or. Praticam agricultura orgânica e o mínimo de intervenção possível na adega. Romain inclusive se define como um “vigneron preguiçoso”- pode parecer falsa modéstia mas na verdade é uma forma de dizer que ele prefere que a natureza e o terroir se expressem nos vinhos acima de tudo. Este Aligoté é vibrante, fresco e mineral- perfeito para dias de calor.
Tamanhos
Safra
R$235,00

2 x de R$117,50 sem juros

O Domaine Taupenot-Merme nasceu com o casamento de Jean Taupenot e Denise Merme, e cada um com suas respectivas parcelas de vinhedo herdadas ao longo de muitas gerações. Em 1998 seus filhos, Romain e Virginie Taupenot, assumiram o comando, implementando uma serie de mudanças na viticultura e vinificação que ajudaram o Domaine a conquistar a excelente reputação que têm hoje. Com base em Morey-St-Denis, Romain e Virginie vinificam 13 hectares em mais de 20 apelações da Côte d’Or. Praticam agricultura orgânica e o mínimo de intervenção possível na adega. Romain inclusive se define como um “vigneron preguiçoso”- pode parecer falsa modéstia mas na verdade é uma forma de dizer que ele prefere que a natureza e o terroir se expressem nos vinhos acima de tudo. Este Aligoté é vibrante, fresco e mineral- perfeito para dias de calor.
Harmonização
Perfeito com frutos do mar e peixes crus ou levemente grelhados e saladas
Aparece em
Ficha Técnica
França
Borgonha
Região de origem
Domaine Taupenot-Merme
Produtor
Nariz lembrando maça verde, gengibre, pêra e raspas de limão. Na boca é muito fresco, levemente herbáceo, cítrico e com uma lembrança de mel. Final refrescante.
Olfativo
Aligoté
Aligoté
Tipo da uva
13.36%
Teor Alcoólico
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