Château Ferran Saint-Pierre Bordeaux Supérieur Rouge 2019

Ferran Saint Pierre
Château Ferran Saint-Pierre Bordeaux Supérieur Rouge 2019
Em estoque
SKU
FRSPT1901
O Château Ferran Saint Pierre é uma das estrelas puristas de Entre-Deux-Mers e Bordeaux Supérieur. Localizado no plateau de Haut Benauge onde os solos são ricos em argila e calcário com marga e muito ferro os vinhedos estão em sua maioria nas encostas das colinas em direção a Saint Pierre de Bat relativamente altos pra região. Adeptos da viticultura orgânica e da biodinâmica eles utilizam toda a fauna e flora pra diminuir a aplicação de produtos e manter o equilíbrio natural. O resultado são vinhos que refletem a Bordeaux pura e intensamente delicada, refletindo com sinceridade o terroir, sem maquiagens. Um classico blend de 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, maceração longa e fermentação com leveduras indígenas em inox e concreto. Apenas 20% do vinho é amadurecido em barricas (novas e usadas) o restando em concreto, ambos por cerca de 7 meses.
Tamanhos
Safra
R$175,00
R$175,00
Adc. à sacola
O Château Ferran Saint Pierre é uma das estrelas puristas de Entre-Deux-Mers e Bordeaux Supérieur. Localizado no plateau de Haut Benauge onde os solos são ricos em argila e calcário com marga e muito ferro os vinhedos estão em sua maioria nas encostas das colinas em direção a Saint Pierre de Bat relativamente altos pra região. Adeptos da viticultura orgânica e da biodinâmica eles utilizam toda a fauna e flora pra diminuir a aplicação de produtos e manter o equilíbrio natural. O resultado são vinhos que refletem a Bordeaux pura e intensamente delicada, refletindo com sinceridade o terroir, sem maquiagens. Um classico blend de 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, maceração longa e fermentação com leveduras indígenas em inox e concreto. Apenas 20% do vinho é amadurecido em barricas (novas e usadas) o restando em concreto, ambos por cerca de 7 meses.
Harmonização
Carnes grelhadas, confit de canard e risotto de cogumelos.
Aparece em
Ficha Técnica
França
Bordeaux
Região de origem
Ferran Saint Pierre
Produtor
Nariz floral, com violetas e muita fruta preta como amoras e cerejas negras. Notas de pimenta preta e algumas ervas. Boca de médio corpo mas com ótima densidade e taninos firmes, maduros num final longo.
Olfativo
Cabernet Franc
Cabernet Franc
Tipo da uva
12.19%
Teor Alcoólico
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