Vinho Tinto Clos Du Jaugueyron Haut-Médoc 2016

R$445,00

4 x de R$111,25 sem juros

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Clos du Jaugueyron
Vinho Tinto Clos Du Jaugueyron Haut-Médoc 2016
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FRJYT1601
Clos du Jaugueyron é uma pequena vinícola biodinâmica e orgânica que desde 1993 é dirigida pelo enólogo Michel Théron, que é originário de Minervois. Ele veio para Bordeaux para estudar viticultura com o plano de regressar à propriedade da sua família no sul da França. Mas, ele se apaixonou - tanto por sua futura esposa, uma Bordelaise, quanto pelo terroir do Médoc. Com o tempo, eles adquiriram 7 ha em Arsac, Cantenac e Margaux e produzem vinhos que são uma perspectiva alternativa aos blends de Bordeaux. Michel e Stephanie dividiram seus vinhedos em 16 parcelas e produzem um Bordeaux delicado, elegante e uma expressão nua da região. Eles são perfeccionistas tentando fazer o vinho mais natural possível com uma qualidade incrível. Seu Haut-Médoc tem uvas da região de Macau, próximo ao Château La Lagune. 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot e 7% Petit Verdot com fermentação espontânea e amadurecimento em barricas de 1º e 2º uso.
Safra
R$445,00

4 x de R$111,25 sem juros

Clos du Jaugueyron é uma pequena vinícola biodinâmica e orgânica que desde 1993 é dirigida pelo enólogo Michel Théron, que é originário de Minervois. Ele veio para Bordeaux para estudar viticultura com o plano de regressar à propriedade da sua família no sul da França. Mas, ele se apaixonou - tanto por sua futura esposa, uma Bordelaise, quanto pelo terroir do Médoc. Com o tempo, eles adquiriram 7 ha em Arsac, Cantenac e Margaux e produzem vinhos que são uma perspectiva alternativa aos blends de Bordeaux. Michel e Stephanie dividiram seus vinhedos em 16 parcelas e produzem um Bordeaux delicado, elegante e uma expressão nua da região. Eles são perfeccionistas tentando fazer o vinho mais natural possível com uma qualidade incrível. Seu Haut-Médoc tem uvas da região de Macau, próximo ao Château La Lagune. 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot e 7% Petit Verdot com fermentação espontânea e amadurecimento em barricas de 1º e 2º uso.
Harmonização
Aves de caça, cordeiro e carnes ensopadas.
Aparece em
Ficha Técnica
França
França
Bordeaux
Região de origem
Clos du Jaugueyron
Produtor
O mais acessível jovem, mas com ótimo potencial de guarda. Frutas vermelhas e pretas. Com notas complexas de tabaco, violetas e alcaçuz. Muito elegante no paladar, com taninos aveludados e gostosa acidez.
Olfativo
Merlot, Cabernet Sauvignon
Merlot, Cabernet Sauvignon
Tipo da uva
12.54%
Teor Alcoólico
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