MOREY-SAINT-DENIS PREMIER CRU “AUX CHARMES” 2017

PIERRE AMIOT & FILS
MOREY-SAINT-DENIS PREMIER CRU “AUX CHARMES” 2017
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FRPAT1701
Esse pequeno e notável Domaine familiar localizado em Morey-Saint-Denis já chega a 5ª geração de Amiots, hoje nas mãos de Pierre e seus dois filhos Jean-Louis e Didier. Eles possuem cerca de 8 hectares de vinhedos em mais de 40 parcelas ao redor do Esse pequeno e notável Domaine familiar localizado em Morey-Saint-Denis é gerido pela 5ª geração de Amiots, hoje nas mãos de Pierre e seus dois filhos Jean-Louis e Didier. Eles possuem cerca de 8 hectares de vinhedos em mais de 40 parcelas ao redor do Domaine, em Morey e Gevrey. Eles representam com excelência todos os níveis de qualidade desde o Bourgogne Regional passando pelos Villages, Premier Crus e até mesmo 1,2 hectares no Clos de La Roche e uma pequena parcela em Charmes-Chambertin. O Domaine ainda possui uma raridade, um Morey-Saint-Denis Blanc. Eles produzem seus vinhos com leveduras indígenas, com cultivo sustentável e seguem o calendário lunar para trabalho no vinhedo e na vinícola. É um produtor altamente recomendado pelos locais, pois seus vinhos são expressivos e refletem o terroir, com ótima estrutura, pureza e que podem evoluir muitos anos. Aux Charmes é um Premier Cru com uma localização privilegiada na divisa com Gevrey-Chambertin exatamente ao lado do Grand Cru Mazoyères-Chambertin. Num solo raso e calcário, com face leste/sudeste é reconhecido por sua elegância e finesse. Esse 2017 é vivo e e elegante, exatamente como essa deliciosa safra se mostrou.
Tamanhos
Safra
R$965,00
R$965,00
Adc. à sacola
Esse pequeno e notável Domaine familiar localizado em Morey-Saint-Denis já chega a 5ª geração de Amiots, hoje nas mãos de Pierre e seus dois filhos Jean-Louis e Didier. Eles possuem cerca de 8 hectares de vinhedos em mais de 40 parcelas ao redor do Esse pequeno e notável Domaine familiar localizado em Morey-Saint-Denis é gerido pela 5ª geração de Amiots, hoje nas mãos de Pierre e seus dois filhos Jean-Louis e Didier. Eles possuem cerca de 8 hectares de vinhedos em mais de 40 parcelas ao redor do Domaine, em Morey e Gevrey. Eles representam com excelência todos os níveis de qualidade desde o Bourgogne Regional passando pelos Villages, Premier Crus e até mesmo 1,2 hectares no Clos de La Roche e uma pequena parcela em Charmes-Chambertin. O Domaine ainda possui uma raridade, um Morey-Saint-Denis Blanc. Eles produzem seus vinhos com leveduras indígenas, com cultivo sustentável e seguem o calendário lunar para trabalho no vinhedo e na vinícola. É um produtor altamente recomendado pelos locais, pois seus vinhos são expressivos e refletem o terroir, com ótima estrutura, pureza e que podem evoluir muitos anos. Aux Charmes é um Premier Cru com uma localização privilegiada na divisa com Gevrey-Chambertin exatamente ao lado do Grand Cru Mazoyères-Chambertin. Num solo raso e calcário, com face leste/sudeste é reconhecido por sua elegância e finesse. Esse 2017 é vivo e e elegante, exatamente como essa deliciosa safra se mostrou.
Harmonização
Costelas de porco, Atum selado e queijo Epoisse
Aparece em
Ficha Técnica
França
Borgonha
Região de origem
PIERRE AMIOT & FILS
Produtor
Aromas frescos de ameixa fresca, violetas e cassis, com um leve tostado da madeira, folhas secas e algumas especiarias doces presentes dando complexidade. Na boca é tenso com volume e com taninos profundos num final longo.
Olfativo
Pinot Noir
Pinot Noir
Tipo da uva
13,50%
Teor Alcoólico
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