Le Plan 2018

Originalmente da Alsácia, a família Kreydenweiss possui mais de 3 séculos de história na produção de vinhos. Estão entre os pioneiros da agricultura biodinâmica na região, uma filosofia que praticam desde 1989. Em 1999 ele levou sua filosofia para o Sul da França, mais especificamente para Costières de Nîmes no Rhône. Lá ele comprou a propriedade “Perrières”, com 20 hectares de vinhas velhas em solos ricos em ferro, sílica, galets e calcário, perfeitos para a produção de vinhos de alta qualidade. ‘Le Plan’ é uma pura expressão da Mourvèdre de uma colina com solos pedregosos ricos em sílex e calcário. Fermentação espontânea e passagem por 18 meses em barricas resultam num vinho que combina potência e elegância.