Criado em 1910, o Domaine Perrin em Ladoix é comandado hoje por Céline e Rodolphe, 5ª geração dessa tradicional família de vignerons da Borgonha. De geração em geração a família foi aperfeiçoando seus métodos de trabalho nos seus 9 hectares de vinhedos espalhados pela Côte de Beaune e Côte de Nuits, todos cultivados de forma orgânica. Ladoix se encontra no início da Côte de Beaune, vizinha de Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses. Possui 11 vinhedos classificados como Premier Cru. Um deles é o Les Grechons, um dos vinhedos mais altos do local com uma posição privilegiada no final da colina do Grand Cru de Corton-Charlemagne. Produz Chardonnays intensos e com ótimo potencial de guarda.
Criado em 1910, o Domaine Perrin em Ladoix é comandado hoje por Céline e Rodolphe, 5ª geração dessa tradicional família de vignerons da Borgonha. De geração em geração a família foi aperfeiçoando seus métodos de trabalho nos seus 9 hectares de vinhedos espalhados pela Côte de Beaune e Côte de Nuits, todos cultivados de forma orgânica. Ladoix se encontra no início da Côte de Beaune, vizinha de Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses. Possui 11 vinhedos classificados como Premier Cru. Um deles é o Les Grechons, um dos vinhedos mais altos do local com uma posição privilegiada no final da colina do Grand Cru de Corton-Charlemagne. Produz Chardonnays intensos e com ótimo potencial de guarda.
Rico e intenso aroma de creme de limão, maçã, pêra com especiarias e mel. Tenso e encorpado, mas com acidez e mineralidade pra equilibrar a sua estrutura.
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