Hautes-Côtes de Nuits Rouge "La Croix" 2018

R$475,00

4 x de R$118,75 sem juros

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Domaine Mongeard-Mugneret
Hautes-Côtes de Nuits Rouge "La Croix" 2018
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FRMMT1803
Mongeard-Mugneret são dois sobrenomes tradicionais da Borgonha, os Mongeard estão na região há pelo menos 8 gerações com registros de terem sido vignerons do Domaine de la Romanée-Conti em 1786. Jean Mongeard, que tinha a mãe com o sobrenome Mugneret já produzia vinhos em 1945, ainda com 16 anos de idade, e foi convencido a engarrafá-los ao invés de vender em barricas. Ele então juntou os nomes das duas famílias e criou esse respeitado Domaine em Vosne-Romanée. Hoje, Vincent Mongeard, filho de Jean, cuida de forma sustentável dos vinhedos com baixo rendimento e trabalha de maneira tradicional na vinificação, com leveduras selvagens, controlando temperaturas, extrações gentis e diferentes proporções de barricas novas de grão fino Allier. Seu Domaine possui mais de 30 hectares nas mais diversas apelações, incluindo os respeitados vinhedos de Vosne-Romanée “En Orveaux”, Echezeaux e Richebourg. Monegard-Mugneret produz Borgonhas clássicos, refinados e de longa guarda. La Croix vem de solos calcários com mais de 60 anos e aporta uma finesse incrível harmonizando com um tempo de guarda em barricas de 3º uso.
Safra
R$475,00

4 x de R$118,75 sem juros

Mongeard-Mugneret são dois sobrenomes tradicionais da Borgonha, os Mongeard estão na região há pelo menos 8 gerações com registros de terem sido vignerons do Domaine de la Romanée-Conti em 1786. Jean Mongeard, que tinha a mãe com o sobrenome Mugneret já produzia vinhos em 1945, ainda com 16 anos de idade, e foi convencido a engarrafá-los ao invés de vender em barricas. Ele então juntou os nomes das duas famílias e criou esse respeitado Domaine em Vosne-Romanée. Hoje, Vincent Mongeard, filho de Jean, cuida de forma sustentável dos vinhedos com baixo rendimento e trabalha de maneira tradicional na vinificação, com leveduras selvagens, controlando temperaturas, extrações gentis e diferentes proporções de barricas novas de grão fino Allier. Seu Domaine possui mais de 30 hectares nas mais diversas apelações, incluindo os respeitados vinhedos de Vosne-Romanée “En Orveaux”, Echezeaux e Richebourg. Monegard-Mugneret produz Borgonhas clássicos, refinados e de longa guarda. La Croix vem de solos calcários com mais de 60 anos e aporta uma finesse incrível harmonizando com um tempo de guarda em barricas de 3º uso.
Harmonização
Carnes grelhadas, risotto de cogumelos
Aparece em
Ficha Técnica
França
Borgonha
Região de origem
Domaine Mongeard-Mugneret
Produtor
Aroma de groselhas, framboesas, ervas secas, especiarias e notas terrosas. Na boca é fresco, com uma fruta suculenta e taninos finos.
Olfativo
Pinot Noir
Pinot Noir
Tipo da uva
14.3%
Teor Alcoólico
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