Bourgogne Chardonnay 2017

Maison Bertrand Ambroise
Bourgogne Chardonnay 2017
Em estoque
SKU
FRBAB1701
A origem desse produtor vai até o século XVII quando vinificavam algumas parcelas de vinhedos. Após quase 300 anos foi Bertrand Ambroise que colocou esse simpático Domaine de Premeaux-Prissey no mapa dos bons Borgonhas. Ele é o encarregado desde 1987 e hoje aposta na filosofia de produção orgânica nos seus mais de 17 hectares de vinhedos que cuida com muito cuidado e atenção. Bertrand Ambroise é auxiliado pelos seus filhos François e Ludivine e produz vinhos mais intensos, tanto na cor quanto na estrutura e advoga para uma maior utilização de barricas novas e pela não filtração ou colagem. São vinhos com enorme potencial de guarda e que potencializam a expressão de cada terroir. Um Chardonnay intenso para a apelação com uma proporção de 30% de madeira nova.
Tamanhos
Safra
R$285,00
R$285,00
Adc. à sacola
A origem desse produtor vai até o século XVII quando vinificavam algumas parcelas de vinhedos. Após quase 300 anos foi Bertrand Ambroise que colocou esse simpático Domaine de Premeaux-Prissey no mapa dos bons Borgonhas. Ele é o encarregado desde 1987 e hoje aposta na filosofia de produção orgânica nos seus mais de 17 hectares de vinhedos que cuida com muito cuidado e atenção. Bertrand Ambroise é auxiliado pelos seus filhos François e Ludivine e produz vinhos mais intensos, tanto na cor quanto na estrutura e advoga para uma maior utilização de barricas novas e pela não filtração ou colagem. São vinhos com enorme potencial de guarda e que potencializam a expressão de cada terroir. Um Chardonnay intenso para a apelação com uma proporção de 30% de madeira nova.
Harmonização
Carnes brancas, peixes e queijo Chévre.
Aparece em
Ficha Técnica
França
Borgonha
Região de origem
Maison Bertrand Ambroise
Produtor
Lindo aroma de frutas brancas e amarelas, com notas florais emolduradas pela madeira. Na boca é denso, mas muito vibrante e equilibrado.
Olfativo
Chardonnay
Chardonnay
Tipo da uva
13.10%
Teor Alcoólico
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