Vinho Branco Muscadet Gabbro "Clos Des Bouquinardières" 2018

R$325,00

3 x de R$108,33 sem juros

Adc. à sacola
Domaine de Bellevue
Vinho Branco Muscadet Gabbro "Clos Des Bouquinardières" 2018
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FRBVB1802
Jérome Bretaudeau é um produtor emergente, pra ser notado na região. Ele trabalhou por 15 anos em diferentes vinícolas do Loire e acumulou experiência para começar seu projeto pessoal na terra das ostras e Muscadet, próximo ao refrescante Atlântico. Com a filosofia de produção biológica ele cultiva dez variedades em diferentes solos ao redor de sua propriedade. Os solos, aliás, são sua paixão e ao contrário de vinificar vinhedos únicos, ele elabora de acordo com a idade das vinhas em solos específicos. São solos que variam entre sílica, quartzo, granito, xisto e gabro de origem vulcânica. Na vinificação utiliza além de diferentes barricas, ovos de concreto e ânforas de barro. São vinhos de muita tensão e caráter, chamando a atenção pela qualidade que alcançam na região. Clos des Bouquinardieres é uma parcela única em solos típicos de Gabbro, uma rocha ígnea local. De vinhas velhas e fermentado em tanques e cimento passa por um período sur-lie adicionando intensidade e complexidade na característica mineral e de vibrante acidez.
Safra
R$325,00

3 x de R$108,33 sem juros

Jérome Bretaudeau é um produtor emergente, pra ser notado na região. Ele trabalhou por 15 anos em diferentes vinícolas do Loire e acumulou experiência para começar seu projeto pessoal na terra das ostras e Muscadet, próximo ao refrescante Atlântico. Com a filosofia de produção biológica ele cultiva dez variedades em diferentes solos ao redor de sua propriedade. Os solos, aliás, são sua paixão e ao contrário de vinificar vinhedos únicos, ele elabora de acordo com a idade das vinhas em solos específicos. São solos que variam entre sílica, quartzo, granito, xisto e gabro de origem vulcânica. Na vinificação utiliza além de diferentes barricas, ovos de concreto e ânforas de barro. São vinhos de muita tensão e caráter, chamando a atenção pela qualidade que alcançam na região. Clos des Bouquinardieres é uma parcela única em solos típicos de Gabbro, uma rocha ígnea local. De vinhas velhas e fermentado em tanques e cimento passa por um período sur-lie adicionando intensidade e complexidade na característica mineral e de vibrante acidez.
Harmonização
Vieiras, frutos do mar e peixes com molhos cítricos
Aparece em
Ficha Técnica
França
França
Loire
Região de origem
Domaine de Bellevue
Produtor
Aromas de toranja, lima, acácias, creme de limão e pedra molhada. Na boca é vibrante, com ótima densidade do surlie e final mineral.
Olfativo
Muscadet
Muscadet
Tipo da uva
12.27%
Teor Alcoólico
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