Rouge V Sens 2018

Domaine de Bellevue
Rouge V Sens 2018
Indisponível
SKU
FRBVT1803
Jérome Bretudeau é um produtor emergente, pra ser notado na região. Ele trabalhou por 15 anos em diferentes vinícolas do Loire e acumulou experiência para começar seu projeto pessoal na terra das ostras e Muscadet, próximo ao refrescante Atlântico. Com a filosofia de produção biológica ele cultiva dez variedades em diferentes solos ao redor de sua propriedade. Os solos, aliás, são sua paixão e ao contrário de vinificar vinhedos únicos, ele elabora de acordo com a idade das vinhas em solos específicos. São solos que variam entre sílica, quartzo, granito, xisto e gabro de origem vulcânica. Na vinificação utiliza além de diferentes barricas, ovos de concreto e ânforas de barro. São vinhos de muita tensão e caráter, chamando a atenção pela qualidade que alcançam na região. Mostrando que é mestre também nos tintos Jerome produz esse blend de 70% Cabernet Franc e 30% Merlot de extrema elegância e precisão. Proveniente de vinhedos biodinâmicos plantados sobre granito e quartzo branco e vermelho. Perfeito pra quem busca pureza de fruta, leveza e frescor.
Tamanhos
Safra
R$290,00
Jérome Bretudeau é um produtor emergente, pra ser notado na região. Ele trabalhou por 15 anos em diferentes vinícolas do Loire e acumulou experiência para começar seu projeto pessoal na terra das ostras e Muscadet, próximo ao refrescante Atlântico. Com a filosofia de produção biológica ele cultiva dez variedades em diferentes solos ao redor de sua propriedade. Os solos, aliás, são sua paixão e ao contrário de vinificar vinhedos únicos, ele elabora de acordo com a idade das vinhas em solos específicos. São solos que variam entre sílica, quartzo, granito, xisto e gabro de origem vulcânica. Na vinificação utiliza além de diferentes barricas, ovos de concreto e ânforas de barro. São vinhos de muita tensão e caráter, chamando a atenção pela qualidade que alcançam na região. Mostrando que é mestre também nos tintos Jerome produz esse blend de 70% Cabernet Franc e 30% Merlot de extrema elegância e precisão. Proveniente de vinhedos biodinâmicos plantados sobre granito e quartzo branco e vermelho. Perfeito pra quem busca pureza de fruta, leveza e frescor.
Harmonização
Charcuterie. Queijos semi-maduros e carnes brancas.
Aparece em
Ficha Técnica
França
Vale do Loire
Região de origem
Domaine de Bellevue
Produtor
Aromas de frutas vermelhas ácidas, ervas frescas e um leve floral. Kirsch, morangos e uma especiaria doce completam o perfume. Na boca é leve, mas extremamente vibrante. Ótima acidez e um tanino aveludado permanecem no final de boca.
Olfativo
12%
Teor Alcoólico
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