PREMIER CRU EXTRA BRUT

Leclerc Briant
PREMIER CRU EXTRA BRUT
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SKU
FRBRCX03
Um dos primeiros produtores a adotar a agricultura orgânica e biodinâmica em Champagne, Leclerc Briant é uma Maison emblemática e à frente do seu tempo. Fundada em 1972 por Lucien Leclerc, a grande transformação da maison aconteceu com o casamento de Bertrand Leclerc e Jacqueline Briant na década de 60. Se estabeleceram em Épernay, onde passaram a focar na agricultura orgânica e a estudar seus vinhedos. Foram os primeiros a engarrafar vinhos de parcela em Champagne, terra onde os blends multi-regionais predominam até hoje. Com foco absoluto em qualidade e alma inovadora, Leclerc Briant produz alguns dos vinhos mais fascinantes da região. O Premier Cru Extra Brut é feito a partir de 70% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier e 15% Chardonnay do Grand Cru Verzenay, e dos Premier Crus Villers-Allerand e Bisseuil. 15% do vinho foi amadurecido em barris de carvalho e restante em tanque de inox, seguido de 3 anos em garrafa. No nariz tem amêndoas tostada, notas de mel, maçãs, e frutas vermelhas. Em boca uma textura cremosa e corpo amplo. Perfeito para acompanhar lagosta, cavaquinha e carnes brancas.
Tamanhos
Safra
R$585,00
R$585,00
Adc. à sacola
Um dos primeiros produtores a adotar a agricultura orgânica e biodinâmica em Champagne, Leclerc Briant é uma Maison emblemática e à frente do seu tempo. Fundada em 1972 por Lucien Leclerc, a grande transformação da maison aconteceu com o casamento de Bertrand Leclerc e Jacqueline Briant na década de 60. Se estabeleceram em Épernay, onde passaram a focar na agricultura orgânica e a estudar seus vinhedos. Foram os primeiros a engarrafar vinhos de parcela em Champagne, terra onde os blends multi-regionais predominam até hoje. Com foco absoluto em qualidade e alma inovadora, Leclerc Briant produz alguns dos vinhos mais fascinantes da região. O Premier Cru Extra Brut é feito a partir de 70% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier e 15% Chardonnay do Grand Cru Verzenay, e dos Premier Crus Villers-Allerand e Bisseuil. 15% do vinho foi amadurecido em barris de carvalho e restante em tanque de inox, seguido de 3 anos em garrafa. No nariz tem amêndoas tostada, notas de mel, maçãs, e frutas vermelhas. Em boca uma textura cremosa e corpo amplo. Perfeito para acompanhar lagosta, cavaquinha e carnes brancas.
Harmonização
Lagosta, cavaquinha, lombo de porco com mel, e queijos médios a fortes
Aparece em
Ficha Técnica
França
Champagne
Região de origem
Leclerc Briant
Produtor
No nariz tem amêndoas tostada, notas de mel, maças, e frutas vermelhas. Em boca uma textura cremosa e corpo amplo.
Olfativo
Chardonnay
Chardonnay
Tipo da uva
13%
Teor Alcoólico
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