Hautes-Côtes de Nuits Blanc "Le Prieuré" 2018

Domaine Mongeard-Mugneret
Hautes-Côtes de Nuits Blanc "Le Prieuré" 2018
Em estoque
SKU
FRMMB1801
Mongeard-Mugneret são dois sobrenomes tradicionais da Borgonha, os Mongeard estão na região há pelo menos 8 gerações com registros de terem sido vignerons do Domaine de la Romanée-Conti em 1786. Jean Mongeard, que tinha a mãe com o sobrenome Mugneret já produzia vinhos em 1945, ainda com 16 anos de idade, e foi convencido a engarrafá-los ao invés de vender em barricas. Ele então juntou os nomes das duas famílias e criou esse respeitado Domaine em Vosne-Romanée. Hoje, Vincent Mongeard, filho de Jean, cuida de forma sustentável dos vinhedos com baixo rendimento e trabalha de maneira tradicional na vinificação, com leveduras selvagens, controlando temperaturas, extrações gentis e diferentes proporções de barricas novas de grão fino Allier. Seu Domaine possui mais de 30 hectares nas mais diversas apelações, incluindo os respeitados vinhedos de Vosne-Romanée “En Orveaux”, Echezeaux e Richebourg. Monegard-Mugneret produz Borgonhas clássicos, refinados e de longa guarda. La Prieuré se beneficia da altitude das Hautes-Côtes pra manter acidez e gerar um vinho mineral nesse solo calcário. 50% passa em barricas e 50% em muids de 600 litros.
Tamanhos
Safra
R$445,00

4 x de R$111,25 sem juros

R$445,00

4 x de R$111,25 sem juros

Adc. à sacola
Mongeard-Mugneret são dois sobrenomes tradicionais da Borgonha, os Mongeard estão na região há pelo menos 8 gerações com registros de terem sido vignerons do Domaine de la Romanée-Conti em 1786. Jean Mongeard, que tinha a mãe com o sobrenome Mugneret já produzia vinhos em 1945, ainda com 16 anos de idade, e foi convencido a engarrafá-los ao invés de vender em barricas. Ele então juntou os nomes das duas famílias e criou esse respeitado Domaine em Vosne-Romanée. Hoje, Vincent Mongeard, filho de Jean, cuida de forma sustentável dos vinhedos com baixo rendimento e trabalha de maneira tradicional na vinificação, com leveduras selvagens, controlando temperaturas, extrações gentis e diferentes proporções de barricas novas de grão fino Allier. Seu Domaine possui mais de 30 hectares nas mais diversas apelações, incluindo os respeitados vinhedos de Vosne-Romanée “En Orveaux”, Echezeaux e Richebourg. Monegard-Mugneret produz Borgonhas clássicos, refinados e de longa guarda. La Prieuré se beneficia da altitude das Hautes-Côtes pra manter acidez e gerar um vinho mineral nesse solo calcário. 50% passa em barricas e 50% em muids de 600 litros.
Harmonização
Peixes grelhados, massas e queijos
Aparece em
Ficha Técnica
Borgonha
Região de origem
Domaine Mongeard-Mugneret
Produtor
Aromas de frutas brancas e amarelas frescas, leve toque de madeira. Na boca é cítrico e vibrante.
Olfativo
Chardonnay
Chardonnay
Tipo da uva
13.5%
Teor Alcoólico
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