Vinho Tinto Brunello Di Montalcino 2015

Stella di Campalto
Vinho Tinto Brunello Di Montalcino 2015
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ITSLT1502

Stella di Campalto recuperou essa antiga propriedade de 1910 chamada Podere San Giuseppe, abandonada durante a Guerra nos anos de 1940. Praticamente em ruínas sua família comprou esse lindo local em 1992. Localizada no canto Sudeste de Montalcino, em Castelnuovo dell’Abate, próximo a Abadia de Sant’Antimo. Esse lugar bucólico, cheio de florestas e oliveiras antigas foi onde Stella, após encorajamento de sua tia, retornou à Montalcino e plantou seus primeiros vinhedos de Sangiovese num lindo anfiteatro de solos vivos e abandonados há tanto tempo que não tinham sido tocados por defensores químicos. Stella logo começou a praticar o cultivo orgânico (certificados em 1996) e biodinâmico (certificados em 2005) nas suas nove parcelas que cuida e vinifica separadamente. Na vinícola nada é tirado ou adicionado e toda a movimentação é feita por gravidade nos três níveis do local. Ela utiliza grandes barricas, tonéis e bottis e sua cave fica a 14 metros de profundidade com uma temperatura perfeita. Stella é reconhecida mundialmente por um estilo completamente único, com uma elegância ímpar e características que raramente se encontram em Brunello. Seus vinhos são lançados após um longo tempo de amadurecimento, muito maior que a média local, para se certificar que estão se expressando como desejado. Stella é uma verdadeira estrela local! O Brunello di Montalcino de Stella vem da parte mais alta, acima de 300m, das melhores parcelas de seus vinhedos com face Sul e solos de Galestro e Albarese ricos em ferro. Os vinhos são amadurecidos em grandes barricas por 45 meses e passam por mais 20 meses em garrafa antes de serem liberados. Um Brunello único, complexo, mineral e sensual. A safra 2015 é chamada "La setositá" fácil de beber na sua complexidade.

Tamanhos
Safra
R$2.450,00

12 x de R$204,17 sem juros

R$2.450,00

12 x de R$204,17 sem juros

Adc. à sacola

Stella di Campalto recuperou essa antiga propriedade de 1910 chamada Podere San Giuseppe, abandonada durante a Guerra nos anos de 1940. Praticamente em ruínas sua família comprou esse lindo local em 1992. Localizada no canto Sudeste de Montalcino, em Castelnuovo dell’Abate, próximo a Abadia de Sant’Antimo. Esse lugar bucólico, cheio de florestas e oliveiras antigas foi onde Stella, após encorajamento de sua tia, retornou à Montalcino e plantou seus primeiros vinhedos de Sangiovese num lindo anfiteatro de solos vivos e abandonados há tanto tempo que não tinham sido tocados por defensores químicos. Stella logo começou a praticar o cultivo orgânico (certificados em 1996) e biodinâmico (certificados em 2005) nas suas nove parcelas que cuida e vinifica separadamente. Na vinícola nada é tirado ou adicionado e toda a movimentação é feita por gravidade nos três níveis do local. Ela utiliza grandes barricas, tonéis e bottis e sua cave fica a 14 metros de profundidade com uma temperatura perfeita. Stella é reconhecida mundialmente por um estilo completamente único, com uma elegância ímpar e características que raramente se encontram em Brunello. Seus vinhos são lançados após um longo tempo de amadurecimento, muito maior que a média local, para se certificar que estão se expressando como desejado. Stella é uma verdadeira estrela local! O Brunello di Montalcino de Stella vem da parte mais alta, acima de 300m, das melhores parcelas de seus vinhedos com face Sul e solos de Galestro e Albarese ricos em ferro. Os vinhos são amadurecidos em grandes barricas por 45 meses e passam por mais 20 meses em garrafa antes de serem liberados. Um Brunello único, complexo, mineral e sensual. A safra 2015 é chamada "La setositá" fácil de beber na sua complexidade.

Harmonização
Risotto porcini, queijos curados e cordeiro.
Aparece em
Ficha Técnica
Itália
Toscana
Região de origem
Stella di Campalto
Produtor
Brunello único com muita expressão aromática, frutas vermelhas, morangos e cerejas, couro, especiarias doces, cânfora, folhas secas e pimenta. Na boca é sedoso, macio e fresco num final longo.
Olfativo
Sangiovese
Sangiovese
Tipo da uva
14.24%
Teor Alcoólico
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