Vinho Rosé Bourgogne Rosé 2017

Domaine Mongeard-Mugneret
Vinho Rosé Bourgogne Rosé 2017
Indisponível
SKU
FRMMR1701
Mongeard-Mugneret são dois sobrenomes tradicionais da Borgonha, os Mongeard estão na região há pelo menos 8 gerações com registros de terem sido vignerons do Domaine de la Romanée-Conti em 1786. Jean Mongeard, que tinha a mãe com o sobrenome Mugneret já produzia vinhos em 1945, ainda com 16 anos de idade, e foi convencido a engarrafá-los ao invés de vender em barricas. Ele então juntou os nomes das duas famílias e criou esse respeitado Domaine em Vosne-Romanée. Hoje, Vincent Mongeard, filho de Jean, cuida de forma sustentável dos vinhedos com baixo rendimento e trabalha de maneira tradicional na vinificação, com leveduras selvagens, controlando temperaturas, extrações gentis e diferentes proporções de barricas novas de grão fino Allier. Seu Domaine possui mais de 30 hectares nas mais diversas apelações, incluindo os respeitados vinhedos de Vosne-Romanée “En Orveaux”, Echezeaux e Richebourg. Monegard-Mugneret produz Borgonhas clássicos, refinados e de longa guarda. Um Rosé nada comum, mas que nasceu por nescessidade após a Guerra. Produzido com Pinot Noir da parte Norte da Côte de Nuits com vinhas de mais de 35 anos é fresco, frutado e mineral.
Safra
R$275,00

2 x de R$137,50 sem juros

Mongeard-Mugneret são dois sobrenomes tradicionais da Borgonha, os Mongeard estão na região há pelo menos 8 gerações com registros de terem sido vignerons do Domaine de la Romanée-Conti em 1786. Jean Mongeard, que tinha a mãe com o sobrenome Mugneret já produzia vinhos em 1945, ainda com 16 anos de idade, e foi convencido a engarrafá-los ao invés de vender em barricas. Ele então juntou os nomes das duas famílias e criou esse respeitado Domaine em Vosne-Romanée. Hoje, Vincent Mongeard, filho de Jean, cuida de forma sustentável dos vinhedos com baixo rendimento e trabalha de maneira tradicional na vinificação, com leveduras selvagens, controlando temperaturas, extrações gentis e diferentes proporções de barricas novas de grão fino Allier. Seu Domaine possui mais de 30 hectares nas mais diversas apelações, incluindo os respeitados vinhedos de Vosne-Romanée “En Orveaux”, Echezeaux e Richebourg. Monegard-Mugneret produz Borgonhas clássicos, refinados e de longa guarda. Um Rosé nada comum, mas que nasceu por nescessidade após a Guerra. Produzido com Pinot Noir da parte Norte da Côte de Nuits com vinhas de mais de 35 anos é fresco, frutado e mineral.
Harmonização
Saladas, frutos do mar e queijos.
Aparece em
Ficha Técnica
França
Borgonha
Região de origem
Domaine Mongeard-Mugneret
Produtor
Perfume de rosas, morangos, toranja e framboesas. Na boca é fresco, frutado e com uma textura mineral e ótima acidez.
Olfativo
Pinot Noir
Pinot Noir
Tipo da uva
12.8%
Teor Alcoólico
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