Vinho Branco Rully Premier Cru "La Fosse" 2018

R$475,00

4 x de R$118,75 sem juros

Adc. à sacola
Domaine Gouffier
Vinho Branco Rully Premier Cru "La Fosse" 2018
Em estoque
SKU
FRGOB1804
O Domaine Gouffier traça suas origens em 1870 e desde então passou por algumas mãos. Em 1955 Madelein "Coco" assume o Domaine após a guerra e iniciar a vinificação e amadurecimento dos vinhos no Domaine. Seu filho Jérome assume em 1993 e eleva o status dos seus vinhos até que em 2011 ele entrega o Domaine aos cuidados se seu vizinho e grande amigo Frédéric Gueugneau. Frédéric trabalhava em um grande produtor de Chablis e desde então junto ao enólogo Benoît Pagot iniciaram uma nova fase e um novo estilo aos vinhos. Hoje eles possuem cerca de 6 hectares de vinhos na vilas de Fontaines e Mercurey na Côte Chalonnaise totalmente convertidos pra filosofia orgânica e que entregam um estilo moderno respeitando as tradições. Seus brancos fermentam em barricas e seus tintos vêem até 3/4 de cachos inteiros. A escolha da floresta para as barricas e seu estilo é individual para cada vinho. O resultado é a produção de vinhos vivos e que entregam muito refletindo o que há de melhor na Borgonha La Fosse tem esse nome pois vem de um vinhedo com uma depressão, como um buraco, abaixo do Premier Cru Rabourcé. Vinhedo próximo ao Domaine, com face leste e solo de silte e argila. Fermentado a amadurecido em barricas de Vosges e Nièvres de 228l. Um Premier Cru fino e complexo.
Safra
R$475,00

4 x de R$118,75 sem juros

O Domaine Gouffier traça suas origens em 1870 e desde então passou por algumas mãos. Em 1955 Madelein "Coco" assume o Domaine após a guerra e iniciar a vinificação e amadurecimento dos vinhos no Domaine. Seu filho Jérome assume em 1993 e eleva o status dos seus vinhos até que em 2011 ele entrega o Domaine aos cuidados se seu vizinho e grande amigo Frédéric Gueugneau. Frédéric trabalhava em um grande produtor de Chablis e desde então junto ao enólogo Benoît Pagot iniciaram uma nova fase e um novo estilo aos vinhos. Hoje eles possuem cerca de 6 hectares de vinhos na vilas de Fontaines e Mercurey na Côte Chalonnaise totalmente convertidos pra filosofia orgânica e que entregam um estilo moderno respeitando as tradições. Seus brancos fermentam em barricas e seus tintos vêem até 3/4 de cachos inteiros. A escolha da floresta para as barricas e seu estilo é individual para cada vinho. O resultado é a produção de vinhos vivos e que entregam muito refletindo o que há de melhor na Borgonha La Fosse tem esse nome pois vem de um vinhedo com uma depressão, como um buraco, abaixo do Premier Cru Rabourcé. Vinhedo próximo ao Domaine, com face leste e solo de silte e argila. Fermentado a amadurecido em barricas de Vosges e Nièvres de 228l. Um Premier Cru fino e complexo.
Harmonização
Vieiras, ostras, aves e queijos.
Aparece em
Ficha Técnica
França
França
Borgonha
Região de origem
Domaine Gouffier
Produtor
Peras, flores brancas, toranja e leve toque de amêndoas tostadas. Na boca é untuoso na medida certa com acidez salivante.
Olfativo
Chardonnay
Chardonnay
Tipo da uva
13,00%
Teor Alcoólico
Signativa - Ecommerce de resultados