TASCIACA 2018

Domaine Ricard
TASCIACA 2018
Em estoque
SKU
FRDDB1802
Vincent Ricard representa a 5ª geração de produtores deste Domaine próximo ao Rio Cher, tributário do Loire. Após 8 anos de estudos e estágios com alguns ótimos produtores da região, Vincent retornou à sua origem e assumiu o Domaine familiar. O Domaine Ricard se encontra na parte de Touraine especializada em Sauvignon Blanc. Os solos com boa presença de calcário em colinas próximas ao rio são perfeitas para produzir a concentração que Vincent busca em seus vinhos. O cultivo orgânico, colheitas manuais, rendimentos muito baixos e o trabalho cuidadoso na adega são as marcas registradas do Domaine, além do uso de uma pequena porcentagem de barricas de carvalho para dar profundidade e volume à Sauvignon Blanc. Vincent produz vinhos que se expressam com equilíbrio entre fruta, acidez e volume em boca. Tasciaca é um Sauvignon Blanc da recém-criada apelação Touraine Chenonceaux, de vinhas velhas e passagem por barricas neutras, dando textura e uma fruta intense ao vinho.
Tamanhos
Safra
R$255,00
R$255,00
Adc. à sacola
Vincent Ricard representa a 5ª geração de produtores deste Domaine próximo ao Rio Cher, tributário do Loire. Após 8 anos de estudos e estágios com alguns ótimos produtores da região, Vincent retornou à sua origem e assumiu o Domaine familiar. O Domaine Ricard se encontra na parte de Touraine especializada em Sauvignon Blanc. Os solos com boa presença de calcário em colinas próximas ao rio são perfeitas para produzir a concentração que Vincent busca em seus vinhos. O cultivo orgânico, colheitas manuais, rendimentos muito baixos e o trabalho cuidadoso na adega são as marcas registradas do Domaine, além do uso de uma pequena porcentagem de barricas de carvalho para dar profundidade e volume à Sauvignon Blanc. Vincent produz vinhos que se expressam com equilíbrio entre fruta, acidez e volume em boca. Tasciaca é um Sauvignon Blanc da recém-criada apelação Touraine Chenonceaux, de vinhas velhas e passagem por barricas neutras, dando textura e uma fruta intense ao vinho.
Harmonização
Queijos macios e um tradicional Brochettes de cordeiro e camarões.
Aparece em
Ficha Técnica
França
Vale do Loire
Região de origem
Domaine Ricard
Produtor
Nariz cítrico de limão siciliano e toranja, com flores brancas, pêssego maduro e gengibre. Levemente herbáceo, acompanha os aromas na boca e é cheio, com uma acidez cortando a sensação cremosa.
Olfativo
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Tipo da uva
13,13%
Teor Alcoólico
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