Revista Cellar
Aquele vinho para tomar no sofá
A situação é familiar: as noites em que estamos cansados, sem vontade de cozinhar, e queremos apenas uma maratona de filmes, refeição delivery, e um bom vinho.
Vinhos “de sede”, que descem fácil, não exigem esforço e nos fazem bem. Conheça o novo filtro "Momento"!
Curadoria e o Vinho Certo
Escolher vinho é complicado. Além disso, o mundo do vinho é incrivelmente vasto, a quantidade de produtos ruins no mercado é enorme, e se você começar a se aprofundar nas regiões, uvas e estilos, rapidamente verá que existem mais exceções do que regras.
Chablis, a Porta Dourada da Borgonha
Chablis, no extremo norte da Borgonha, é também conhecida como a “Porta Dourada” da região. É uma região que produz 100% vinhos brancos feitos a partir da uva Chardonnay, todos com uma assinatura única: uma salinidade e mineralidade incríveis.
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