RAISIN DE LOUP BLANC

A família tem suas raízes na região desde 1344, mas foi em 1989 que o primeiro vinho do Domaine de Marcoux foi produzido. É o primeiro produtor da região a converter para a filosofia biodinâmica, já em 1990, e desde 1996 é comandado pelas irmãs Sophie e Catherine Armenier. A pequena propriedade tem cerca de 17 hectares de vinhedos nos mais variados solos locais, do clássico galet roulé, passando por um solo mais arenoso ao calcário e as vinhas tem em média mais de 50 anos, chegando a 120 anos no vinhedo Charbonnière. Com a filosofia minimalista de vinificação "hands-off" o foco é interferir o menos possível na incrível qualidade da fruta que o Domaine possui com a combinação dos melhores terroirs da região. Esse branco é uma cuvée limitadíssima, apenas 800 garrafas produzidas. Além do mais é feito a partir da uva Clairette Rosé da região de Lirac. Um branco surpreendente!