Pinot Noir "Fronholz" 2018

Domaine Ostertag
Pinot Noir "Fronholz" 2018
Indisponível
SKU
FROST1802

Apesar de relativamente novo, em apenas duas gerações o Domaine Ostertag se transformou em um dos melhores e mais reverenciados produtores da Alsácia. Um dos pioneiros da agricultura biodinâmica na região, André Ostertag é obcecado pelas nuances do terroir de cada uma das suas mais de 100 pequenas parcelas, espalhadas por 15 hectares de vinhedo. Com solos pobres e boa exposição, o vinhedo Fronholz produz vinhos com belíssimo equilíbrio entre 'fruta' e 'terra'. Esse Pinot Noir tem uma linda complexidade, com muita fruta vermelha e escura e elementos terrosos. Se o 'Les Jardins' é um Pinot de verão, Fronholz seria um delicioso Pinot de outono.

Tamanhos
Safra
R$490,00

Apesar de relativamente novo, em apenas duas gerações o Domaine Ostertag se transformou em um dos melhores e mais reverenciados produtores da Alsácia. Um dos pioneiros da agricultura biodinâmica na região, André Ostertag é obcecado pelas nuances do terroir de cada uma das suas mais de 100 pequenas parcelas, espalhadas por 15 hectares de vinhedo. Com solos pobres e boa exposição, o vinhedo Fronholz produz vinhos com belíssimo equilíbrio entre 'fruta' e 'terra'. Esse Pinot Noir tem uma linda complexidade, com muita fruta vermelha e escura e elementos terrosos. Se o 'Les Jardins' é um Pinot de verão, Fronholz seria um delicioso Pinot de outono.

Harmonização
Magret ou confit de pato, risotto de cogumelos, bons cortes de carne, aves de caça
Aparece em
Ficha Técnica
França
Alsácia
Região de origem
Domaine Ostertag
Produtor
Riesling
Riesling
Tipo da uva
13,5%
Teor Alcoólico
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