MERCUREY ROUGE 1ER CRU "LES VASÉES" 2018

Domaine Raquillet
MERCUREY ROUGE 1ER CRU "LES VASÉES" 2018
Em estoque
SKU
FRDRT1801
O Domaine Raquillet é considerado por muitos a maior estrela da Côte Chalonnaise. A família do Domaine Raquillet está em Mercurey desde o século XVII e conhece essa terra como ninguém. Atualmente à frente do Domaine, François Raquillet conta com a ajuda de sua filha Jeanne. Enquanto os vinhos da Côte d’Or ficam mais valorizados, é na mão de produtores meticulosos, como François, que as regiões no sul da Borgonha ganham destaque. Com 14 hectares de vinhedos próprios, sendo a maioria de vinhas velhas, François reduziu ao máximo os rendimentos e cuida com carinho da maturação para não haver perda excessiva de acidez natural. Na vinícola a seleção de cachos é intensa e a extração não é forçada, resultando em vinhos mais sutis e elegantes. “Les Vasées” é um Premier Cru localizado no meio de uma colina com excelente exposição sul e vinhas de mais de 60 anos. Produz um Pinot Noir de ótima intensidade aromática, macio e saboroso.
Tamanhos
Safra
R$465,00
R$465,00
Adc. à sacola
O Domaine Raquillet é considerado por muitos a maior estrela da Côte Chalonnaise. A família do Domaine Raquillet está em Mercurey desde o século XVII e conhece essa terra como ninguém. Atualmente à frente do Domaine, François Raquillet conta com a ajuda de sua filha Jeanne. Enquanto os vinhos da Côte d’Or ficam mais valorizados, é na mão de produtores meticulosos, como François, que as regiões no sul da Borgonha ganham destaque. Com 14 hectares de vinhedos próprios, sendo a maioria de vinhas velhas, François reduziu ao máximo os rendimentos e cuida com carinho da maturação para não haver perda excessiva de acidez natural. Na vinícola a seleção de cachos é intensa e a extração não é forçada, resultando em vinhos mais sutis e elegantes. “Les Vasées” é um Premier Cru localizado no meio de uma colina com excelente exposição sul e vinhas de mais de 60 anos. Produz um Pinot Noir de ótima intensidade aromática, macio e saboroso.
Harmonização
Coelho assado, jamon ibérico e queijo Reblochon
Aparece em
Ficha Técnica
França
Borgonha
Região de origem
Domaine Raquillet
Produtor
Puro aroma frutado da Pinot Noir, cerejas, groselhas e morango fresco, levemente defumado e com notas de especiarias doces. Na boca é sutil, com textura macia e um toque terroso num final de frutas vermelhas frescas.
Olfativo
Pinot Noir
Pinot Noir
Tipo da uva
13,55%
Teor Alcoólico
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