LES TROIS CHÊNES 2018

Domaine Ricard
LES TROIS CHÊNES 2018
Em estoque
SKU
FRDDB1801
Vincent Ricard representa a 5ª geração de produtores deste Domaine próximo ao Rio Cher, tributário do Loire. Após 8 anos de estudos e estágios com alguns ótimos produtores da região, Vincent retornou à sua origem e assumiu o Domaine familiar. O Domaine Ricard se encontra na parte de Touraine especializada em Sauvignon Blanc. Os solos com boa presença de calcário em colinas próximas ao rio são perfeitas para produzir a concentração que Vincent busca em seus vinhos. O cultivo orgânico, colheitas manuais, rendimentos muito baixos e o trabalho cuidadoso na adega são as marcas registradas do Domaine, além do uso de uma pequena porcentagem de barricas de carvalho para dar profundidade e volume à Sauvignon Blanc. Vincent produz vinhos que se expressam com equilíbrio entre fruta, acidez e volume em boca. ‘Les Trois Chênes’ é um vinhedo muito pequeno de vinhas velhas na parte alta de uma colina. à beira do Rio Cher. Um Sauvignon Blanc de volume, complexidade e intensidade.
Tamanhos
Safra
R$220,00
R$220,00
Adc. à sacola
Vincent Ricard representa a 5ª geração de produtores deste Domaine próximo ao Rio Cher, tributário do Loire. Após 8 anos de estudos e estágios com alguns ótimos produtores da região, Vincent retornou à sua origem e assumiu o Domaine familiar. O Domaine Ricard se encontra na parte de Touraine especializada em Sauvignon Blanc. Os solos com boa presença de calcário em colinas próximas ao rio são perfeitas para produzir a concentração que Vincent busca em seus vinhos. O cultivo orgânico, colheitas manuais, rendimentos muito baixos e o trabalho cuidadoso na adega são as marcas registradas do Domaine, além do uso de uma pequena porcentagem de barricas de carvalho para dar profundidade e volume à Sauvignon Blanc. Vincent produz vinhos que se expressam com equilíbrio entre fruta, acidez e volume em boca. ‘Les Trois Chênes’ é um vinhedo muito pequeno de vinhas velhas na parte alta de uma colina. à beira do Rio Cher. Um Sauvignon Blanc de volume, complexidade e intensidade.
Harmonização
Salada com queijo de cabra, salmão gravlax ou um salmonete grelhado.
Aparece em
Ficha Técnica
França
Vale do Loire
Região de origem
Domaine Ricard
Produtor
Nariz mais rico em frutas cítricas maduras, pêssego com mel, flores brancas e lavanda. Na boca é volumoso, lembrando um confit de limão com sal. Acidez viva e saborosa.
Olfativo
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Tipo da uva
12,96%
Teor Alcoólico
Digital Hub - Soluções inteligentes para e-commerce