Les Piliers de Maison-Blanche Montagne-St. Émilion 2015
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Com suas raízes em Saint-Émilion por mais de 300 anos a família Despagne é envolvida com vinhos por pelo menos 11 gerações. Por herança a família recebeu uma parte dos vinhedos de Louis Rapin em Montagne St Émilion, Pomerol e Libourne. Seus vinhedos são na maioria plantados com Merlot e Cabernet Franc em solos ricos em argila nas encostas locais. Todas as fermentações são feitas com leveduras indígenas, pouco sulfito é utilizado e os amadurecimentos veem pouca madeira nova. Nicolas Despagne defende arduamente a sua ética de preservar o meio ambiente e hoje são certificados biodinâmicos e membros da “Renaissances des Appellations” sua humildade dá lugar a vinhos incríveis e autênticos de terroir com muito prestígio na região. Uma de suas propriedades é a Maison Blanche, fundada em 1875, uma propriedade belíssima localizada entre Lalande-de-Pomerol, Saint-Émilion e Pomerol. Pode ser considerado um "segundo vinho" por utilizar as vinhas mais jovens do Domaine, porém algumas vinhas velhas são aportadas para dar mais intensidade. Base Merlot e Cabernet Franc. Um Bordeaux cheio de expressão dessa clássica safra 2015.
Com suas raízes em Saint-Émilion por mais de 300 anos a família Despagne é envolvida com vinhos por pelo menos 11 gerações. Por herança a família recebeu uma parte dos vinhedos de Louis Rapin em Montagne St Émilion, Pomerol e Libourne. Seus vinhedos são na maioria plantados com Merlot e Cabernet Franc em solos ricos em argila nas encostas locais. Todas as fermentações são feitas com leveduras indígenas, pouco sulfito é utilizado e os amadurecimentos veem pouca madeira nova. Nicolas Despagne defende arduamente a sua ética de preservar o meio ambiente e hoje são certificados biodinâmicos e membros da “Renaissances des Appellations” sua humildade dá lugar a vinhos incríveis e autênticos de terroir com muito prestígio na região. Uma de suas propriedades é a Maison Blanche, fundada em 1875, uma propriedade belíssima localizada entre Lalande-de-Pomerol, Saint-Émilion e Pomerol. Pode ser considerado um "segundo vinho" por utilizar as vinhas mais jovens do Domaine, porém algumas vinhas velhas são aportadas para dar mais intensidade. Base Merlot e Cabernet Franc. Um Bordeaux cheio de expressão dessa clássica safra 2015.
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