Chambolle-Musigny 2018

Chambolle-Musigny 2018
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FRFUT1801
Esse histórico Domaine tem início em 1880 época em que os vinhedos da região sofreram com a filoxera e seus preços despencaram. O tataravô Frédéric tinha um empresa de sucesso em Dijon e aproveitou para comprar alguns vinhedos em Chambolle da família Marey-Monge. Em 1899 ele comprou o Château de Chambolle-Musigny e em 1902 ele comprou o último vinhedo da família o grandioso Clos de la Maréchale. Após muitos anos, divisões, heranças e compras Jacques-Frédéric virou o único proprietário. Tendo estudado direito e virado banqueiro ele arrendou os vinhedos para os Faiveley e vendeu o negócio em Dijon para seguir a carreira. Em 1977 ele decidiu retornar e assumir os vinhedos novamente, mas as leis eram complicadas e ele manteve o arrendamento do Clos de la Maréchale por mais alguns anos e o restante de seus vinhos ele vendia para négociants. Em 1980 ele faleceu e deixou tudo com sua esposa e o seu gerente Bernard Clair. Com a morte do pai Frédéric deixou seus negócios e em 1985 iniciou enologia em Beaune e seus vinhos começaram a se destacar por serem mais delicados e puros pra época. Em 2004 o contrato de arrendamento para os Faiveley terminou e o Clos de la Maréchale retornou aos seus donos. Foi então construída uma nova vinícola abaixo do Château. Há décadas a filosofia é de ter um ambiente vivo, livre de herbicidas e produtos sintéticos. Os vinhos do Domaine ficam melhores a cada ano e a abordagem é meticulosa refletindo todo o caráter engenheiro do proprietário. Hoje eles são o segundo maior proprietário do Grand Cru Musigny e um dos grandes nomes do Premier Cru Les Amoureuses. Os Chambolles do Domaine conseguiram expressas a solar safra 2018 de maneiro elegante e delicada. Vindo de duas parcelas incríveis, incluindo o Premier Cru Les Plantes e a porção village do Combe d'Orveau. É um Pinot Noir que nos fala sobre terroir e sobre a habilidade do produtor de fazer vinhos vibrantes e complexos clássicos de Chambolle.
Safra
R$1.650,00

12 x de R$137,50 sem juros

Esse histórico Domaine tem início em 1880 época em que os vinhedos da região sofreram com a filoxera e seus preços despencaram. O tataravô Frédéric tinha um empresa de sucesso em Dijon e aproveitou para comprar alguns vinhedos em Chambolle da família Marey-Monge. Em 1899 ele comprou o Château de Chambolle-Musigny e em 1902 ele comprou o último vinhedo da família o grandioso Clos de la Maréchale. Após muitos anos, divisões, heranças e compras Jacques-Frédéric virou o único proprietário. Tendo estudado direito e virado banqueiro ele arrendou os vinhedos para os Faiveley e vendeu o negócio em Dijon para seguir a carreira. Em 1977 ele decidiu retornar e assumir os vinhedos novamente, mas as leis eram complicadas e ele manteve o arrendamento do Clos de la Maréchale por mais alguns anos e o restante de seus vinhos ele vendia para négociants. Em 1980 ele faleceu e deixou tudo com sua esposa e o seu gerente Bernard Clair. Com a morte do pai Frédéric deixou seus negócios e em 1985 iniciou enologia em Beaune e seus vinhos começaram a se destacar por serem mais delicados e puros pra época. Em 2004 o contrato de arrendamento para os Faiveley terminou e o Clos de la Maréchale retornou aos seus donos. Foi então construída uma nova vinícola abaixo do Château. Há décadas a filosofia é de ter um ambiente vivo, livre de herbicidas e produtos sintéticos. Os vinhos do Domaine ficam melhores a cada ano e a abordagem é meticulosa refletindo todo o caráter engenheiro do proprietário. Hoje eles são o segundo maior proprietário do Grand Cru Musigny e um dos grandes nomes do Premier Cru Les Amoureuses. Os Chambolles do Domaine conseguiram expressas a solar safra 2018 de maneiro elegante e delicada. Vindo de duas parcelas incríveis, incluindo o Premier Cru Les Plantes e a porção village do Combe d'Orveau. É um Pinot Noir que nos fala sobre terroir e sobre a habilidade do produtor de fazer vinhos vibrantes e complexos clássicos de Chambolle.
Harmonização
Queijos como Reblochon e Citeaux, terrines e carnes com cogumelo.
Aparece em
Ficha Técnica
França
França
Borgonha
Região de origem
Frédéric Mugnier
Produtor
Aroma intenso e que combina frutas bem maduras, como morangos, cerejas e cassis com frutas frescas como framboesas e amoras. Tudo em volta de um floral de violetas com especiarias. No paladar é finíssimo, com textura sedosa e final longo.
Olfativo
Pinot Noir
Pinot Noir
Tipo da uva
13.0%
Teor Alcoólico
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