Côtes-Du-Rhône "Canne" 2017

Domaine Houillon
Côtes-Du-Rhône "Canne" 2017
Em estoque
SKU
FRHNT1701

O Domaine Houillon, do casal Aurélien e Charlotte Houillon, tem 9 hectares aos pés do Mont Ventoux. Aurélien trabalhou por muito tempo com seu irmão Emanuel e Pierry Overnoy no Jura. 'Canne' 2017 é um corte de Grenache (70%) Syrah (20%) e Cinsault (10%) do Rhône, feito a partir de parreiras de 65 anos cultivada de forma orgânica e biodnâmica (em conversão) em solos arenosos com argila e calcário. Na adega a intervenção é mínima e sem aditivos, incluindo sulfitos. Um vinho potência e rusticidade, e ao mesmo tempo vibrante e elegante.

Tamanhos
Safra
R$425,00
R$425,00
Adc. à sacola

O Domaine Houillon, do casal Aurélien e Charlotte Houillon, tem 9 hectares aos pés do Mont Ventoux. Aurélien trabalhou por muito tempo com seu irmão Emanuel e Pierry Overnoy no Jura. 'Canne' 2017 é um corte de Grenache (70%) Syrah (20%) e Cinsault (10%) do Rhône, feito a partir de parreiras de 65 anos cultivada de forma orgânica e biodnâmica (em conversão) em solos arenosos com argila e calcário. Na adega a intervenção é mínima e sem aditivos, incluindo sulfitos. Um vinho potência e rusticidade, e ao mesmo tempo vibrante e elegante.

Harmonização
Bons cortes de carne, porco, cordeiro e carne de caça grelhados.
Aparece em
Ficha Técnica
França
Rhône
Região de origem
Domaine Houillon
Produtor
No nariz frutas negras em compota e especiarias, que são refletidas em boca, com taninos finos e muito suaves.
Olfativo
70% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Cinsault
70% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Cinsault
Tipo da uva
14%
Teor Alcoólico
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